“ทุกอุปสรรคมีทางแก้ ถ้าเราไปคิดว่าแก้ไม่ได้ตั้งแต่แรก ก็จะผ่านมันไปไม่ได้”
คือแนวคิดหลักที่ พลแสง แซ่เบ๊ กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท โรแยล พลัส จำกัด (มหาชน) หรือ PLUS พิสูจน์ให้เห็นแล้ว ทั้งในการดำเนินชีวิต และทำธุรกิจ
จนเปลี่ยนชีวิตตัวเองจากพนักงานขายอุปกรณ์ก่อสร้าง สู่เจ้าของธุรกิจน้ำผลไม้พันล้านอย่างในปัจจุบัน
1️⃣
“Coco Royal แบรนด์น้ำมะพร้าวพันล้านของคนไทย”
หลายคนอาจไม่ทราบ ว่าน้ำมะพร้าวเป็นสินค้าที่มีอัตรากำไรขั้นต้นสูง และมีตลาดที่ใหญ่มากในสหรัฐฯ
และเป็นสินค้าหลักของ โรแยล พลัส ซึ่งเน้นการส่งออกน้ำมะพร้าว ภายใต้แบรนด์ “Coco Royal” จนสร้างรายได้ต่อปีได้สูงถึงหลักพันล้านบาท
และมีอัตราเติบโตเฉลี่ยที่น่าทึ่ง ระดับ 11.9% ระหว่างปี 2561-2563
ล่าสุด ก็เพิ่งทำ IPO เข้าสู่ตลาดหลักทรัพย์ไปเมื่อเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา
เคล็ดลับความสำเร็จของผู้ก่อตั้งอย่าง คุณพลแสง ที่เพิ่งเข้าสู่ธุรกิจเครื่องดื่มได้ราวสิบปีนั้น
เกิดขึ้นจากการ “คิดบวก” ไม่ว่าจะอยู่ในสถานการณ์ไหน อย่างที่เจ้าตัวเน้นอยู่เสมอ
2️⃣
“เผชิญหน้าอุปสรรคด้วยการคิดบวก”
คุณพลแสงไม่ได้เริ่มต้นธุรกิจด้วยการมีแต้มต่ออะไร มีเพียงวุฒิ ม.6 ที่ได้จากการสอบเทียบหลังจบมัธยมต้น
และเริ่มงานแรกตั้งแต่ยังอยู่ในช่วงวัยรุ่น ตั้งแต่เมื่อยี่สิบกว่าปีก่อน ด้วยการเป็นพนักงานขายท่อพีวีซี เหล็ก และอุปกรณ์ก่อสร้างให้ร้านของญาติ
คุณพลแสงไม่ได้มองว่าการต้องเริ่มทำงานตั้งแต่อายุน้อยเป็นอุปสรรค
ตรงกันข้าม มันคือโอกาสเก็บเกี่ยวประสบการณ์ก่อนใคร จนกล้าออกมาทำธุรกิจของตัวเอง โดยเริ่มจากการสั่งท่อพีวีซีไปขายที่จีน
เพราะมองเห็นโอกาส จากการที่ ณ เวลานั้น ราคาท่อพีวีซีที่นั่นยังสูงอยู่
จนเมื่อท่อพีวีซีที่ผลิตในจีน เริ่มมีราคาถูกลง คุณพลแสงก็ปรับเปลี่ยนรูปแบบธุรกิจตาม
คราวนี้จาก “ส่งออก” กลายเป็น “นำเข้า” เครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดเล็กจากจีน เช่น เครื่องเล่น DVD หรือเครื่องเล่นเกมฯลฯ มาขายในไทยแทน
แม้ธุรกิจจะไปได้สวย แต่คุณพลแสงก็พบว่าจำเป็นต้องเปลี่ยนแปลงอีกครั้ง
เพราะตลาดสินค้าอิเลคทรอนิคส์ราคาถูก เป็น red ocean ที่แข่งขันสูง
และการซื้อมาขายไปเพียงอย่างเดียว ทำให้บริษัทไม่มี “know how” ของตัวเองที่จะต่อยอดไปได้
การคลุกคลีกับนักธุรกิจต่างชาติอยู่ตลอด ทำให้คุณพลแสงสังเกตเห็นว่าคนเหล่านี้ชอบดื่มน้ำมะพร้าว
เมื่อลองไปหาข้อมูลเพิ่มเติมดู ก็พบว่านี่เป็นสินค้าที่มีตลาดใหญ่มากในสหรัฐฯ และไทยก็เป็นแหล่งวัตถุดิบชั้นดีของสินค้าประเภทนี้ด้วย
3️⃣
“นับหนึ่งใหม่…อีกครั้ง”
การส่งออกมะพร้าวสดทั้งลูกไปสหรัฐฯ น่าจะเป็นวิธีที่ง่าย แต่ก็มีข้อเสียเรื่องค่าขนส่งที่แพง ทำให้ต้นทุนต่อลูกจะสูงมาก
ทางแก้ คือเปลี่ยนเป็นเครื่องดื่มบรรจุขวดแทน
แต่นั่นเท่ากับว่าคุณพลแสงต้องเปลี่ยนแนวทางธุรกิจ (pivot) จากการซื้อมาขายไป ที่ทำมานับสิบปี มาสร้างผลิตภัณฑ์ของตัวเองขึ้น
ซึ่งไม่ใช่เรื่องง่าย เพราะไม่ต่างอะไรกับการนับหนึ่งใหม่ตั้งแต่ต้น
สิ่งที่คุณพลแสงเล่าว่ายากที่สุด คือช่วง R&D ที่ต้องวิจัยและพัฒนาสูตรน้ำมะพร้าว
เพื่อให้ได้ทั้ง รสชาติ กลิ่น และความสดใหม่ในการเก็บรักษา สำหรับส่งออกข้ามทวีปไปยังสหรัฐฯ ตลาดหลักที่ตั้งใจไว้
หลังลองผิดลองถูกอยู่หลายเดือน Coco Royal น้ำมะพร้าวผสมเนื้อมะพร้าวบรรจุขวดแก้ว ก็ถูกส่งออกไปสหรัฐฯ เป็นครั้งแรกในปี 2555 และได้รับการต้อนรับจากตลาดที่นั่นอย่างดี
เป็นอีกครั้งที่ไม่ใช่เรื่องบังเอิญ เพราะคุณพลแสงรู้ว่านี่เป็นการเสี่ยงที่ผ่านการคำนวณมาแล้ว
ในเมื่อที่นั่นมีตลาดรองรับ ขอเพียงสร้างผลิตภัณฑ์ที่ดี ก็สามารถเจาะกลุ่มลูกค้าได้ไม่ยาก
4️⃣
“พลิกวิกฤตเป็นโอกาส ด้วยการสร้างสรรค์และต่อยอด”
หนึ่งในความโดดเด่นของ Coco Royal ที่แตกต่างจากน้ำมะพร้าวอื่นในท้องตลาด คือการบรรจุในขวดแก้ว
แม้จะทำให้ต้องเพิ่มความระมัดระวังมากขึ้น แต่ก็แลกมาด้วยจุดขายของความเป็น “สินค้าพรีเมียม” อย่างที่คุณพลแสงต้องการ
ที่สำคัญ ขวดแก้วยังสามารถเก็บรักษารสชาติของน้ำมะพร้าวในแบบ Coco Royal ได้ดีกว่าบรรจุภัณฑ์แบบอื่นด้วย
ถึงน้ำมะพร้าวจะเป็นสินค้าหลักของ โรแยล พลัส
แต่คุณพลแสงและทีมงานก็ไม่ได้หยุดนิ่ง ยังคงเดินหน้าพัฒนาผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อต่อยอดธุรกิจออกไป
ด้วยหลักคิดในการมองหาแง่มุมบวกจากอุปสรรคตรงหน้า แล้วนำมาสร้างสรรค์และต่อยอดออกไป
อย่างเช่น ไอเดียในการพัฒนา ชานม “MABU BOBA” ก็เกิดขึ้นในช่วงโควิดระบาด
เพราะปกติ เรามักจะซื้อชานมไข่มุกที่ต้มชงสด ๆ จากร้านในศูนย์การค้า
แต่เมื่อเกิดปัญหาล็อคดาวน์ โจทย์ในมุมของทีมงาน คือจะทำยังไง ผู้บริโภคถึงจะสามารถหาชานมไข่มุกที่ให้รสชาติแบบชงสดแบบเดียวกันได้
ผลลัพธ์ที่ตามมา คือ MABU BOBA กลายเป็นสินค้าอีกตัวที่เจาะตลาดคนเอเชียทั่วโลกได้สำเร็จ
และเมื่อเทรนด์ของผลิตภัณฑ์ plant-based เริ่มเติบโตขึ้น ก็มีการนำมาพัฒนาเป็นสินค้าในแบบฉบับ โรแยล พลัสอย่าง โยเกิร์ตมะพร้าว และ นมมะพร้าว
ด้วยจุดขายที่แตกต่าง เพราะปราศจากส่วนผสมของนมและแลคโตส แต่คงไว้ด้วยความอร่อยและคุณค่าทางอาหาร
จะเห็นว่าจากช่วงเริ่มแรกที่ทำธุรกิจซื้อมาขายไป จนเปลี่ยนสร้างผลิตภัณฑ์ของตัวเองขึ้นมา
คุณพลแสง เล่าว่าแม้จะใช้เวลาเพียงไม่นาน แต่ตัวเองและ โรแยล พลัส กลับต้องผ่านอะไรมามากมาย
แต่ก็ไม่ได้รู้สึกท้อถอย เพราะการมองโลกในแง่บวกที่ยึดเป็นแนวทางหลัก คือกุญแจที่ช่วยไขไปสู่โอกาสใหม่ ๆ ไม่สิ้นสุด
เพื่อบวกประสบการณ์ความสุขให้ผู้บริโภคทั่วโลก เหมือนชื่อ PLUS ที่เลือกใช้ในการดำเนินธุรกิจมาโดยตลอด
AHEAD ASIA นวัตกรรม ล้ำหน้า
